Our Case

胖哥檳榔品牌全案服務(wù)

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作者:歐賽斯
時(shí)間:2020-01-17 11:10:33
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公司:  湖南胖哥食品有限責(zé)任公司
品牌:  胖哥檳榔
行業(yè):   食品飲料快消
服務(wù)模式:  品牌全案服務(wù)
服務(wù)內(nèi)容:  品牌全案


1. 新競(jìng)爭(zhēng)下的品牌升級(jí)戰(zhàn)

3. 決勝終端下的新增長(zhǎng)引擎

【項(xiàng)目背景】

也是行業(yè)唯一覆蓋全品類(lèi)檳榔產(chǎn)品的領(lǐng)袖企業(yè)。隨著行業(yè)的逐步成熟,檳榔企業(yè)野蠻發(fā)展、粗放經(jīng)營(yíng)、高速增長(zhǎng)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,大量檳榔企業(yè)在品牌、渠道、生產(chǎn)上全面擴(kuò)張,持續(xù)發(fā)力,攪動(dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度升級(jí)。在檳榔新政頒布后,檳榔企業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)格局的巨大變革期,整個(gè)行業(yè)即將迎來(lái)一輪洗牌。在這樣的情況下,胖哥意識(shí)到企業(yè)必須進(jìn)行品牌戰(zhàn)略調(diào)整。以建立適應(yīng)高度競(jìng)爭(zhēng)和行業(yè)快速發(fā)展的系統(tǒng)化品牌營(yíng)銷(xiāo)策略為主要課題,幫助胖哥品牌在檳榔行業(yè)率先取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

    ——胖哥優(yōu)勢(shì)掃描

b. 生產(chǎn)優(yōu)勢(shì):四個(gè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,擁有優(yōu)秀的技術(shù)和生產(chǎn)實(shí)力。

d. 渠道優(yōu)勢(shì):胖哥擁有100多萬(wàn)終端網(wǎng)點(diǎn),400多位經(jīng)銷(xiāo)商,覆蓋全國(guó)主要地級(jí)市,市場(chǎng)基礎(chǔ)好,發(fā)展?jié)摿ψ恪?/span>

劣勢(shì)1:品牌缺乏系統(tǒng)化思考和廣泛性認(rèn)知

劣勢(shì)3:全國(guó)性市場(chǎng)和渠道布局尚未完成

【產(chǎn)業(yè)洞察】

檳榔在沒(méi)有成為熱品類(lèi)之前,僅僅依靠功能屬性和社交屬性,就能夠圍繞核心市場(chǎng),進(jìn)行自然裂變和擴(kuò)張,隨著龍頭企業(yè)的持續(xù)品牌和市場(chǎng)運(yùn)作,市場(chǎng)裂變和成熟速度將大大加快,預(yù)計(jì)達(dá)到千億級(jí)規(guī)模。

上游海南檳榔原果采購(gòu)火熱,銷(xiāo)售端檳榔逐步從區(qū)域型特色產(chǎn)品向全國(guó)型大單品發(fā)展。市場(chǎng)向頭部品牌集中的趨勢(shì)攀升,且品牌間也開(kāi)始拉開(kāi)差距,出現(xiàn)分化??梢灶A(yù)見(jiàn),未來(lái)5年時(shí)間,檳榔行業(yè)將完成洗牌,形成穩(wěn)定市場(chǎng)格局。

檳榔對(duì)手企業(yè)率先發(fā)起廣告戰(zhàn)、渠道戰(zhàn),拉高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻,檳榔行業(yè)進(jìn)入品牌化階段。

5. 品類(lèi)出現(xiàn)細(xì)分:檳榔+的產(chǎn)品價(jià)值增值

6.消費(fèi)特性顯著:檳榔的核心消費(fèi)人群為18-35歲成年男性

【核心判斷】

目前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最大的問(wèn)題是:陷入了主競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略節(jié)奏中(渠道戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、促銷(xiāo)戰(zhàn)),胖哥需要建立屬于自己的戰(zhàn)略節(jié)奏,戰(zhàn)略節(jié)奏的本質(zhì)是話(huà)語(yǔ)權(quán)及戰(zhàn)略定力。

未來(lái)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是綜合實(shí)力的比拼。品牌建設(shè)、爆品打造,及科學(xué)化營(yíng)銷(xiāo)矩陣是成功的關(guān)鍵。

【解決方案】

第一戰(zhàn):新競(jìng)爭(zhēng)下的品牌升級(jí)戰(zhàn)

[胖哥的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略] 離男人更近

競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:情緒性快消品搶占的是情感共鳴,情感共鳴是最大的流量攔截

戰(zhàn)略定位:男人的精神伴侶

品牌核心表現(xiàn):八大升級(jí)

將奮斗精神的物化表征(奮斗的路上,有胖哥就有力量;有胖哥就有滋味;有胖哥就有愛(ài))

胖哥作為主品牌,認(rèn)知度較高且積累了一定的品牌資產(chǎn)。但由于產(chǎn)品品牌不斷推新迭代中缺乏體系化思考,整體品牌架構(gòu)混亂,導(dǎo)致主品牌資產(chǎn)不斷減值弱化。歐賽斯為胖哥重新構(gòu)建整體品牌體系,將母品牌帶著青果產(chǎn)品推向市場(chǎng)最前端,推向潛力市場(chǎng)和發(fā)展市場(chǎng),簡(jiǎn)單粗暴直擊消費(fèi)者心智,不斷強(qiáng)化母品牌資產(chǎn)!

(3)口號(hào)升級(jí):夠勁夠味夠朋友

    夠勁夠味夠朋友!

讓胖哥成為普通奮斗者的代言人!

胖哥是檳榔行業(yè)唯一覆蓋青果、青煙、煙果三大品類(lèi)的企業(yè),但不同品類(lèi)下產(chǎn)品系列眾多,各產(chǎn)品互相競(jìng)爭(zhēng),極大的消耗了終端資源與運(yùn)營(yíng)成本,亟需對(duì)產(chǎn)品線(xiàn)重新布局。通過(guò)建立更加清晰的產(chǎn)品定位策略,對(duì)胖哥青果莊園、天生有范、金黑果三大品類(lèi)的主力產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)。以功能定位實(shí)現(xiàn)對(duì)外圍新興市場(chǎng)的收割,以情感定位和口味升級(jí)在擴(kuò)張市場(chǎng)獲得消費(fèi)者認(rèn)可,以高端定位、品質(zhì)為王卡位成熟市場(chǎng),助力品牌在全品類(lèi)領(lǐng)域分線(xiàn)推進(jìn)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)品核心價(jià)值點(diǎn)背后本質(zhì)是認(rèn)知優(yōu)勢(shì)的爭(zhēng)奪,提勁王聚焦“提神提勁”第一訴求,金果王則聚焦品質(zhì)利益點(diǎn),把認(rèn)知優(yōu)勢(shì)直接做到產(chǎn)品名上,使胖哥品牌在決戰(zhàn)消費(fèi)者心智時(shí),天然占據(jù)優(yōu)勢(shì)認(rèn)知,積蓄產(chǎn)品品牌勢(shì)能。

(6)包裝升級(jí)

(7)終端升級(jí):終端生動(dòng)化工程+終端價(jià)值促銷(xiāo)+終端戰(zhàn)略聯(lián)盟

終端是快消品銷(xiāo)售的必爭(zhēng)之地,亦是品牌形象的一個(gè)前沿舞臺(tái)。

歐賽斯通過(guò)幫助胖哥終端生動(dòng)化體系落地,確保胖哥品牌整體形象的統(tǒng)一性和推廣的持續(xù)性。在橫向上保持牌名稱(chēng)、廣告語(yǔ)等核心元素的整體統(tǒng)一,助推產(chǎn)品銷(xiāo)售??v向上保持品牌形象1年、2年、3年等時(shí)間的持續(xù)投入,讓品牌資產(chǎn)得意沉淀與積累。

    胖哥推出掃碼領(lǐng)紅包系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的引流、裂變、互動(dòng)、留存。

    ■ 終端戰(zhàn)略聯(lián)盟

(8)營(yíng)銷(xiāo)升級(jí):側(cè)翼戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)大策略

核心策略:原點(diǎn)人群360°包裹+ 品牌人格化 + 經(jīng)典賀歲元素 +檳榔新玩法

    ■ 品牌人格化神曲《胖哥說(shuō)說(shuō)說(shuō)說(shuō)》拉開(kāi)春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)序幕

    ■ 胖哥檳榔動(dòng)態(tài)賀歲創(chuàng)意海報(bào)送年味

    ■ 胖哥檳榔《夠勁》《夠味》《夠朋友》系列翻轉(zhuǎn)小劇場(chǎng)

第二戰(zhàn):檳榔新政下的市場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)

2019年,新政對(duì)檳榔行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范,讓部分過(guò)度依賴(lài)高舉高打的檳榔企業(yè)遭受重創(chuàng)。而胖哥一直以來(lái)注重渠道建設(shè)與運(yùn)營(yíng)優(yōu)化,憑借百萬(wàn)終端以及龐大的經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)員團(tuán)隊(duì)迅速穩(wěn)住了市場(chǎng)。胖哥擁抱新政,積極推動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃化健康發(fā)展。新的政策環(huán)境既是挑戰(zhàn)亦是機(jī)遇,在這一階段,品牌要率先搶奪新政出臺(tái)時(shí)間窗口期發(fā)力突破,胖哥決心“結(jié)硬寨 打勝仗”,建立自己的戰(zhàn)略節(jié)奏快速在渠道深化布局,實(shí)現(xiàn)品牌力+終端力+經(jīng)營(yíng)力的構(gòu)建。

品牌力——從掠奪轉(zhuǎn)為內(nèi)容

終端力——從突擊轉(zhuǎn)為深耕

經(jīng)營(yíng)力——從從粗放轉(zhuǎn)為精細(xì)

三個(gè)階段打穿:

#加點(diǎn)力量#超級(jí)符號(hào):

五大風(fēng)暴內(nèi)容:

線(xiàn)下組織發(fā)起經(jīng)銷(xiāo)商區(qū)域市場(chǎng)PK賽,動(dòng)員全國(guó)業(yè)務(wù)員內(nèi)部評(píng)比,評(píng)選胖哥新力量全國(guó)冠軍、城市冠軍,贏取新力量榮譽(yù)獎(jiǎng)牌與電動(dòng)汽車(chē)大獎(jiǎng)。

《為T(mén)A加點(diǎn)力量》胖哥業(yè)務(wù)員走心紀(jì)錄片

打造盒貼、活動(dòng)貼紙、試吃盒、促銷(xiāo)POP等終端標(biāo)準(zhǔn)化七件套,終端飽和度攻擊,掠奪心智資源。

3.給消費(fèi)者加點(diǎn)力量——消費(fèi)者力量風(fēng)暴

4.給地推內(nèi)容加點(diǎn)力量——地推力量風(fēng)暴

整合胖哥百萬(wàn)終端和龐大的經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)員團(tuán)隊(duì)資源,把胖哥力量發(fā)揮到極致。

扎實(shí)培養(yǎng)單兵作戰(zhàn)能力+考評(píng)到最小作戰(zhàn)單元

■ 一店萬(wàn)金(客情冊(cè))

■ 片區(qū)堡壘(管理冊(cè))

■ 業(yè)務(wù)員《三九工作法操作規(guī)范》

■ 胖哥經(jīng)銷(xiāo)商區(qū)域市場(chǎng)管理手冊(cè)


品牌需要更徹底的挖掘陳列空間資源,讓陳列不再簡(jiǎn)單是一個(gè)陳列,而是廣告位,是品牌360°形象運(yùn)營(yíng)的舞臺(tái)。

執(zhí)行內(nèi)容:360°形象風(fēng)暴+360°氛圍力量+360°產(chǎn)品

2周內(nèi)完成胖哥黃岡千店360°品牌生動(dòng)化布局,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)顯著提升,終端形象持續(xù)傳播

(2)360°氛圍力量——范的力量 席卷全國(guó)

-占領(lǐng)”范”的超級(jí)符號(hào)

-占領(lǐng)“范”的超級(jí)陳列

讓世界愛(ài)上范

優(yōu)化胖哥檳榔產(chǎn)品與價(jià)格組合,檳榔產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)攻及市場(chǎng)防御組合。


歐賽斯團(tuán)隊(duì)走訪各大區(qū)域市場(chǎng)充分調(diào)研,結(jié)合對(duì)快消品行業(yè)格局的深度思考,不斷探索檳榔市場(chǎng)突破臨界點(diǎn)與運(yùn)行規(guī)律,為胖哥檳榔區(qū)域市場(chǎng)策略設(shè)計(jì)做支撐。

短線(xiàn)上,幫助品牌在核心增長(zhǎng)帶及增長(zhǎng)點(diǎn)快速突破,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)者恒強(qiáng)的市場(chǎng)格局。

中長(zhǎng)線(xiàn),實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)市場(chǎng)戰(zhàn)略卡位,讓品牌跟隨市場(chǎng)一起發(fā)展。

<p style="color:#191919;font-family:" background-color:#ffffff;"="">八張牌3種打法(強(qiáng)者恒強(qiáng)打法、優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)占位打法、糧倉(cāng)挖糧打法),打傻、打透、打到極致!一舉讓胖哥從戰(zhàn)略弱勢(shì)升級(jí)到戰(zhàn)略強(qiáng)勢(shì)!




歐賽斯渴望與眾不同。

歐賽斯新冠軍背后的新冠軍

"


歐賽斯渴望成為立意高遠(yuǎn)、格局宏大、思維深邃、洞察深刻、商業(yè)敏銳,渾身上下又充滿(mǎn)了創(chuàng)新的氣息的公司。

歐賽斯研究的是新時(shí)代背景下,面向新消費(fèi)者,在媒體環(huán)境下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道;

1、泛90后消費(fèi)群體崛起,消費(fèi)升級(jí)的背景下,消費(fèi)者主權(quán)大幅度提升背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道;

2、 品牌傳播發(fā)生深度變革,傳播主陣地從電視端向移動(dòng)端轉(zhuǎn)型時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道;

3、 品牌傳播背景噪音指數(shù)級(jí)上升,消費(fèi)者品牌接觸點(diǎn)大幅度增加的時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道;

一個(gè)以產(chǎn)品為中心的時(shí)代坍塌了,一個(gè)以消費(fèi)者為中心的時(shí)代到來(lái)了,世界的變化比想象得還要快,商業(yè)模式迭代的速度正在加速,一個(gè)通過(guò)新思維、新策略、新創(chuàng)意、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)用突破性的想法在新時(shí)代創(chuàng)造大品牌,成就新冠軍的時(shí)代到來(lái)了,這就是歐賽斯要做的所有事情。

歐賽斯不認(rèn)為自己?jiǎn)渭兪且患也邉澒?,或者說(shuō)是一家創(chuàng)意公司,或者說(shuō)是一家數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)公司,歐賽斯更愿意認(rèn)為自己是一家戰(zhàn)略與技術(shù)驅(qū)動(dòng)型的品牌咨詢(xún)創(chuàng)意公司,歐賽斯認(rèn)為當(dāng)咨詢(xún)顧問(wèn)懂得創(chuàng)意的時(shí)候是偉大的,歐賽斯認(rèn)為當(dāng)品牌開(kāi)始擁抱數(shù)字化手段的時(shí)候是偉大的,歐賽斯是認(rèn)為當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)邏輯與腦洞打開(kāi)的創(chuàng)意發(fā)想相結(jié)合是偉大的,歐賽斯認(rèn)為系統(tǒng)化的品牌咨詢(xún)與最前沿的技術(shù)相結(jié)合是偉大的;歐賽斯立志于用前瞻性的視野、時(shí)代發(fā)展的高度、對(duì)商業(yè)深刻的理解及洞察構(gòu)筑歐賽斯的方法論體系。

歐賽斯渴望用領(lǐng)先的思想、正確的方法及多元化優(yōu)秀的人才武裝自己,歐賽斯努力工作、深度學(xué)習(xí),歐賽斯開(kāi)放、共享、迭代、跨界,建立一個(gè)“以?shī)^斗者為本”的學(xué)習(xí)型組織,打造一個(gè)“不斷迭代、兼收并蓄”自我更新的知識(shí)管理體系。

歐賽斯認(rèn)為要達(dá)到以上目的,需要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一及多元矛盾統(tǒng)一。統(tǒng)一即六大統(tǒng)一:價(jià)值觀統(tǒng)一、文化統(tǒng)一、方法論統(tǒng)一、形象統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、財(cái)務(wù)統(tǒng)一;多元即人才多元、團(tuán)隊(duì)多元、策略多元、創(chuàng)意多元、風(fēng)格多元、設(shè)計(jì)多元。

 

歐賽斯認(rèn)為思想是戰(zhàn)略、策略、創(chuàng)意及設(shè)計(jì)背后的根本源動(dòng)力,思想產(chǎn)品及成功案例是歐賽斯的追求目標(biāo),也是本質(zhì)。


歐賽斯拓展活動(dòng)


歐賽斯團(tuán)建


歐賽斯他們都選擇我們 


歐賽斯如何做事

1. 以始為終:目標(biāo)為導(dǎo)向

2. 三大思維基石:戰(zhàn)略思維(Strategic Thinking)、創(chuàng)意思維(Design Thinking)、數(shù)字思維(Digital Thinking)

3. 銷(xiāo)售力:短期、中期、長(zhǎng)期的盈利能力

4. 一件事:頂層設(shè)計(jì)只能有一個(gè)主腦,每一個(gè)驅(qū)動(dòng)引擎都需要系統(tǒng)化打造, 一體化成型。

5. 做正確的事,把正確的事做好:一個(gè)是頂層設(shè)計(jì),一個(gè)是執(zhí)行,兩手抓,兩手都要硬;戰(zhàn)略上藐視敵人,戰(zhàn)術(shù)上重視敵人。

6. 跨界及融合:創(chuàng)意能力最強(qiáng)的品牌戰(zhàn)略公司及營(yíng)銷(xiāo)能力最強(qiáng)的數(shù)字創(chuàng)意公司。

7. 開(kāi)放及迭代:開(kāi)放能打敗封閉,快速迭代將會(huì)打敗一成不變,這個(gè)是我們的做事方式,甚至是我們的信仰。

8. 正道誠(chéng)信、真知灼見(jiàn):思考、說(shuō)話(huà)、做事的出發(fā)點(diǎn)是純粹善良的;真知灼見(jiàn);至誠(chéng)勝于至巧。



歐賽斯價(jià)值觀

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